トロピカルフィーバー!アフタヌーンティー
日中は、パティシエ特製のスイーツがふんだんに楽しめる人気のアフタヌーンティーセットを新たなテーマでお届け。夏ならではのパッションフルーツやマンゴー、スイカなどの爽やかなトロピカルフルーツを使い、「トロピカルフィーバー」をテーマにした見た目もカラフルなアフタヌーンティーセットを提供いたします。ボリューム満点のシェフ特製のセイボリーも、テーマに合わせ、地元食材を取り入れたメニュー。
9種類からお選びいただけるロサンゼルス発のオーガニックティーブランド「Art of Tea」のお茶は、「トロピカルフィーバー!アフタヌーンティー」にぴったりのフレーバーティー「イタリアンブラッドオレンジ」「ホワイトココナッツクレーム」などを新たに加え、よりこの夏ならではのアフタヌーンティーを楽しめる。
名称:「トロピカルフィーバー アフタヌーンティーセット」
期間:2023年6月26日(月)から8月31日(木)
時間:1部 12:00~14:00/2部 14:30~16:30 ※2時間制
料金:¥5,300(税・サービス料込)
場所:ロビーラウンジ The Lounge(1F)
【アフタヌーンティーセット メニュー】
レモンのシュークリーム
ドラゴンフルーツとスイカのトライフル
パッションフルーツとミルクチョコレートのムース
ミルクレープ
ココナッツムースとマンゴープリン
コンポートパイナップルタルト
プレーンスコーン、クルミとレーズンのスコーン
(ブルーベリージャム /オレンジ マーマレード /クロテッドクリーム)
オレンジバンズのバーベキューソースバーガー
紅富士サーモンのリエットとマンゴーのカナッペ
鮪とアボカドのポキ
サマーナイト! イブニングハイティー
バータイムには、お酒と一緒に楽しめる大人の「イブニングハイティー」。桃の優しい甘さとフレッシュな味わい、華やかな色味が特徴のスパークリングワイン「マルティーニ・ベリーニ」を含む10種類のワインと一緒に楽しむ、夜限定の特別な「イブニングハイティー」。ハモンセラーノ&グリッシーニや牛肉と野菜のBBQスタイルなど、こだわりの料理も楽しめる。
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